Au cœur du village de Vieille, Bastien cultive des cépages autochtones dans les AOP Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, tels que le « Tannat », le « Gros Manseng » et le « Petit Manseng ». Pour obtenir des vins élégants, frais et complexes, il élève ses crus en cuves béton ou en amphores exclusivement.
À Madiran, le Château du Pouey a changé de visage en 2012, quand Bastien a repris les vignes de son…
