Cuvée Polymorphe 2022
Malbec dominant dans ce vin élevé 18 mois en foudre de 30hl.
Un profil de grand rouge du Sud-Ouest, velouté et pourvu d’une belle acidité, d’une finesse pointée d’une touche de salinité.
La mâche puissante et les tanins épicés certifient le potentiel de garde.